Çiğköftem hangi ülkeye ait?

Çiğköftem’in bağlı olduğu EM Group, 1993’te üretim faaliyetine başladı; Çiğköftem markasının ilk konsept mağazası ise 2005’te açıldı. Marka bugün Türkiye’nin yanı sıra çok sayıda ülkede faaliyet gösteren, özellikle Avrupa’daki Türk çiğköfte zincirleri arasında öne çıkan bir yapıya sahiptir.

Kısa bilgiler

• Ülke: Türkiye
• Merkez: Büyükçekmece, İstanbul, Türkiye
• Kuruluş / Çıkış: 2005

Marka hakkında ek bilgiler

Çiğköftem’in gelişimi, yalnızca restoran şubelerinin yaygınlaşmasına değil, üretim ve franchise modelinin birlikte yapılandırılmasına dayanır. Marka, 2007’de ilk franchise ve AVM şubelerini açarak yatırımcılarla büyüyen bir işletme modeline geçti. 2009’da Belçika ve İngiltere’de şubeler açılmasıyla yurt dışı büyüme dönemi başladı; 2010’da Avrupa’daki faaliyetleri desteklemek amacıyla EM Europe GmbH kuruldu. Sonraki yıllarda Almanya, Avusturya, Hollanda, Fransa, Azerbaycan, KKTC, Macaristan, İspanya ve Polonya gibi pazarlarda franchise ağı oluşturuldu.

Markanın ürün portföyü çiğköfteyle sınırlı değildir. İçli köfte, falafel, humus dolgulu falafel, zeytinyağlı yaprak sarma, vegan burger, Şam tatlısı ve çeşitli soslar da ürün gamında yer alır. Çiğköftem’in üretim altyapısı, EM Group’un İstanbul’daki tesisleri ve gıda güvenliği süreçleriyle desteklenmektedir. Grup ayrıca 2020’den itibaren EMDEN markasıyla ulusal zincir marketler ve HORECA kanallarına yönelik ürünler sunmaya başlamıştır. Böylece Çiğköftem, restoran franchise ağı ile EM Group’un paketli gıda ve dış ticaret faaliyetlerinin ana markalarından biri konumundadır.

Çiğköftem kimin?

Çiğköftem, EM Group Gıda San. Tic. Ltd. Şti. bünyesinde faaliyet göstermektedir; markanın kurucu şirketi EM Group’tur.

Çiğköftem Türk markası mı?

Evet, Çiğköftem Türkiye kökenli ve Türkiye merkezli bir markadır.